Top 7 máy sấy thực phẩm tốt và bán chạy nhất

Máy sấy thực phẩm có thể sử dụng cho nhiều mục đích.

Bạn thích mít sấy, rau củ quả sấy đà lạt? Nhưng bạn lo lắng về chất lượng sản phẩm và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bạn muốn tự mình làm ra những món rau củ quả sấy, khô bò, khô heo hoặc khô gà?

Bài viết này giới thiệu một số sản phẩm máy sấy hoa quả, thực phẩm, đồng thời hướng dẫn sử dụng cơ bản nhất cho mọi người.

Đọc thêm: Top 5 máy nướng bánh hình thú bán chạy nhất

Máy sấy thực phẩm loại nào tốt nhất

1. Máy sấy thực phẩm Magic Korea A-76 (10L)

Máy Sấy Thực Phẩm Magic Korea A-76 được thiết kế nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích khi sử dụng. Chiếc máy này xứng đáng là sản phẩm hữu ích có mặt trong mỗi gia đình. Máy sấy có khả năng sấy khô được trái cây, rau củ, dược liệu, thịt lợn, thịt bò, gia cầm, hải sản tùy vào thời gian sấy mà máy sấy thực phẩm có thể sấy dẻo, sấy giòn, sấy dai hoặc sấy hết nước đối với loại trái cây mọng.

Giá bán tham khảo: 799.000 VND.

Máy sấy thực phẩm Magic A-76 có 5 khay sấy riêng biệt, được làm bằng nhựa chịu nhiệt an toàn cho sức khỏe. Người dùng có thể sử dụng cả 5 khay sấy hoặc ít hơn tùy theo số lượng thực phẩm hay hoa quả cần sấy. Với máy sấy thực phẩm Magic A-76, các thực phẩm sau khi sấy khô vẫn giữ nguyên hương vị, màu sắc, mùi thơm và vitamin sau khi được sấy khô trong một thời gian dài.

Các khay sấy có thể tháo rời, bạn dễ dàng vệ sinh và bảo quản máy, sau khi sử dụng có thể xếp chồng lên nhau gọn gàng, thuận tiện trong việc di chuyển và cất giữ. Máy sấy thực phẩm Magic A-76 có thể điều chỉnh nhiệt độ sấy từ 35 – 70 độ C. Có nút điều chỉnh nhiệt độ, thời gian hiển thị rõ ràng và dễ dàng sử dụng.

• Dung tích: 10L
• Công suất: 350W
• Điều chỉnh nhiệt độ sấy từ: 35 – 70 độ C
• 5 khay sấy riêng biệt, được làm bằng nhựa chịu nhiệt an toàn
• Sấy khô được trái cây, rau củ, dược liệu, thịt lợn, thịt bò, gia cầm, hải sản

Đánh giá của người dùng

Mình mua máy sấy này định dùng để sấy lại những đồ khô cần để lâu để chống hư hỏng. Ban đầu là vậy, nhưng sau đó mình dùng đồ tươi để sấy luôn. Sấy trà, sấy trái cây và thường xuyên nhất là mình hay làm mứt.
Thay vì bình thường mình phải mang ra nắng phơi thì mình dùng máy sấy. Máy chạy khá êm và không ồn, kích thước cũng vừa phải để trong bếp của gia đình. Tầm giá này thì mình thấy quá ổn cho gia đình. Với lại xài máy thì vệ sinh hơn nhiều so với việc phơi bên ngoài, hơn nữa không lo canh trời mưa rồi ôm đồ chạy.

2. Máy sấy thực phẩm Makxim USA MKX-DH-2015

Makxim MKX-DH-2015 – Máy sấy khô hoa quả, thực phẩm dành cho gia đình. Các loại hoa quả tươi thường rất tốt cho sức khỏe và thơm ngon. Nhưng việc bảo quản chúng lại khá khó khăn, thường thì thời gian bảo quản không được lâu. Do đó, một chiếc máy sấy khô hoa quả giúp bạn sấy khô các loại hoa quả, rau củ, tạo thành món củ quả khô với lượng đường cao và giữ được nhiều chất dinh dưỡng, vitamin có sẵn trong hoa quả.
Máy sấy hoa quả Makxim sẽ giúp bạn xử lý nhanh chóng với phương pháp cực kỳ hiện đại. Bạn chỉ cần thái lát hoa quả ra (với những loại hoa quả to) hoặc tách nhỏ (với những dạng quả theo chùm hoặc có vỏ) và đặt vào trong khay sấy.

Giá bán tham khảo: 1.250.000 VND.

Máy sấy khô hoa quả, thực phẩm Makxim MKX-DH-2015 giúp các thực phẩm vẫn giữ nguyên hương vị, màu sắc, mùi thơm và vitamin sau khi được sấy khôtrong một thời gian dài. Nếu bạn thích ăn các loại thực phẩm sấy khô, thì máy sấy Makxim MKX-DH-2015 sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời.
Chính tay bạn sẽ làm ra những món ăn sấy khô ngon, bổ dưỡng cho người thân và bạn bè mỗi dịp cuối tuần. Makxim MKX-DH-2015 có thể sấy khô được nhiều loại thực phẩm như: trái cây, rau củ quả, nấm, dược liệu, hoa, các loại hạt. Với thiết kế 5 khay sấy riêng biệt, bạn có thể sấy khô cùng lúc nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bạn có thể sử dụng một hay nhiều khay sấy, tùy theo số lượng thực phẩm cần sấy khô.

• Kích thước sản phẩm (D x R x C): 34 x 28 x 27 cm
• Trọng lượng:2.8kg
• Nhiệt độ sấy từ 40 – 70 độ C
• Hẹn giờ lên đến 36 tiếng
• Dễ sử dụng, độ bền cao
• Vỏ inox siêu bền, chống xước
• Màn hình hiển thị LCD
• 5 khay sấy riêng biệt
• Giúp cô đặc đường và vitamin
• Làm hoa quả khô, làm mứt
• Làm cá khô, bò khô

3. Máy sấy thực phẩm Sanaky Q1

Máy sấy khô hoa quả, thực phẩm dành cho gia đình. Các loại hoa quả tươi thường rất tốt cho sức khỏe và thơm ngon. Nhưng việc bảo quản chúng lại khá khó khăn, thường thì thời gian bảo quản không được lâu. Do đó, một chiếc máy sấy khô hoa quả giúp bạn sấy khô các loại hoa quả, rau củ, tạo thành món củ quả khô với lượng đường cao và giữ được nhiều chất dinh dưỡng, vitamin có sẵn trong hoa quả.

Giá bán tham khảo: 1.350.000 VND.

• Model: Sanaky Q1
• Công suất : 300W
• Điện áp : 220V/50Hz
• Nhiệt độ: 35-75 độ C
• Vật Liệu: Inox Không Gỉ
• Kích Thước: 340 X 200 X 210mm
• Số Khay: 5 khay sấy Inox Không Gỉ
• Điều Khiển: Cơ Học Bằng Núm Vặn (Điều Chỉnh Nhiệt Độ Và Hẹn Giờ)
• Dễ sử dụng, độ bền cao
• Vỏ kim loại cao cấp chịu nhiệt siêu bền, chống xước
• Điều khiển bằng núm vặn cơ đơn giản
• Giúp cô đặc đường và vitamin
• Làm hoa quả khô, làm mứt
• Làm cá khô, bò khô

4. Máy sấy thực phẩm Zelmer ZFD2350W

Máy Sấy Thực Phẩm Zelmer ZFD2350W là sản phẩm dùng để sấy thực phẩm tại nhà, máy sấy được nhiều loại thực phẩm, rau, củ, quả, thịt, vân vân, rất an toàn và vệ sinh lại tiện lợi. Có thiết kế khoa học, ngoại hình trang nhã, làm từ nhựa cao cấp an toàn, với thiết kế 4 khay sấy riêng biệt, bạn có thể sấy khô cùng lúc nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bạn có thể sử dụng một hay nhiều khay sấy, tùy theo số lượng thực phẩm cần sấy khô.

Giá bán tham khảo: 2.500.000 VND.

Trang bị công suất 520W giúp sấy khô thực phẩm một cách nhanh chóng, rau, củ, quả khi được sấy chín đều vào bên trong, lưu giữ được hương vị của thức ăn. Có 2 mức công suất cho người dùng chọn lựa. Được trang bị chức năng bảo vệ khi quá nhiệt bảo đảm an toàn về điện trong quá trình sử dụng. Sử dụng bảng điều khiển điện tử với màn hình cho phép bạn điều chỉnh hoạt động của thiết bị theo nhu cầu riêng

• Công suất 520W
• Có chức năng hẹn giờ, tự động tắt
• Chức năng sấy đối lưu và điều khiển điện tử
• Làm mát máy tự động

5. Máy sấy thực phẩm mini LT28

Máy sấy thực phẩm mini LT28 với kích thước nhỏ gọn, dễ sử dụng, hiệu suất cao. Là lựa chọn phù hợp cho các hộ gia đình muốn tự tay chế biến các món khô. Gia đình yêu thích các món mứt khô, và thực phẩm khô. Sử dụng máy sấy khô thực phẩm mini đang là xu hướng phổ biến trên thị trường hiện nay.
Máy sấy thực phẩm mini LT28 được nghiên cứu và thiết kế độc lập – cơ chế hệ thống máy sấy nằm ngang. Đặc biệt, mặt trước có kính cường lực giúp bạn dễ dàng quan sát thực phẩm trong khi đang sấy. Với chất liệu thép không gỉ 304 đảm bảo an toàn thực phẩm và tuổi thọ máy cao – với độ dày 0.8mm.

Giá bán tham khảo: 2.500.000 VND.

• Sử dụng sấy khô cho hầu hết các loại thực phẩm và dược liệu.
• Chất liệu thép không gỉ 304 an toàn cho sức khỏe và độ bền cao.
• Cửa được lắp thêm kính cường lực dễ dàng quan sát thực phẩm sấy
• Có 6 tấm khay lưới inox 304 kích thước 28cmx20cm
• Công suất sấy nóng 400W và công suất quạt gió là 20W
• Thời gian sấy tối đa là 24h với nhiệt độ sấy 0C – 80C.
• Cảm biến nhiệt tự động duy trì nhiệt độ cài đặt bên trong buồng sấy
• Quạt thông gió nằm ngang giúp tăng hiệu quả sấy khô và tuổi thọ của máy.

Đọc thêm: Top 5 dụng cụ làm bún tươi tại nhà tốt nhất

6. Máy sấy thực phẩm Mishio MK172

Máy sấy trái cây, thực phẩm Mishio MK-172 có thiết kế gọn nhẹ, không chiếm diện tích không gian bêp nhà bạn, nhưng với 6 khay sấy so với phiên bản cũ giúp bạn có lượng thành phẩm dồi dào hơn. Chiếc máy sấy thực phẩm này thực sự là một sản phẩm hữu ích cho mỗi gia đình Việt. Máy sấy trái cây thực phẩm Mishio MK-172 giúp bạn làm món mứt hoa quả dễ dàng trong các dịp Tết hoặc khi có lượng trái cây tươi sử dụng chưa kịp, bị chín quá.

Giá bán tham khảo: 1.200.000 VND.

Ngoài ra, máy sấy này còn dùng sấy các loại khách như thịt bò (khô bò), gà (khô gà), hải sản (mực, tôm, cá). Hoặc dùng sấy các loại nấm, dược liệu, có thể sẽ có nhiều mức độ sấy có thể điều chỉnh phù hợp cho từng loại thực phẩm. Đặc biệt hơn nữa, tùy vào cài đặt bạn có thể sấy theo phương pháp dẻo, sấy giòn, sấy dai hoặc sấy hết nước đối với các loại trái cây mọng nước.
Với 6 khay sấy trong suốt riêng biệt, được làm từ nhựa PS, loại nhựa chịu nhiệt cao, an toàn cho sức khỏe. Các khay có màu trong suốt giúp bạn dễ dàng kiểm soát quá trình sấy khô thực phẩm, đi kèm nắp đậy. Vì là các khay riêng biệt nên bạn có thể sử dụng cả 6 khay hay ít hơn tùy lượng thực phẩm hay trái cây cần sấy.

Các khay sấy làm từ chất liệu nhựa và rời nhau nên bạn dễ dàng vệ sinh và cất gọn máy. Việc mang vác cũng rất nhẹ nhàng, xếp chồng một cách gọn gàng,thuận tiện. Máy sấy thực phẩm, trái cây Mishio MK-172 có thể điều chỉnh nhiệt độ sấy từ 35-70˚C. Có các nút điều chỉnh nhiệt độ, thời gian rõ ràng và dễ điều chỉnh.

• Model: MK-172
• Màu sắc: Đen
• Chất liệu chính: Nhựa ABS, nhựa PS
• Công suất: 350W
• Điện áp: 220-240V/50Hz
• Kích thước sản phẩm: 33.8× 32.8× 19cm
• Kích thước đóng thùng: 36.5× 36.5 ×21.5cm
• Khối lượng (N.w): 2.87kg
• Khối lượng (G.w): 3.5kg

7. Máy sấy thực phẩm Tiross TS9682 (250W)

Máy Sấy Thực Phẩm – Làm Sữa Chua Tiross TS9682 với thiết kế đa năng không những có thể làm sữa chua thay cho các dòng máy làm sữa chua mà còn sấy hoa quả, thực phẩm một cách nhanh chóng. Máy sấy đảm bảo an toàn thực phẩm, không tốn nhiều thời gian và công sức như phương pháp phơi khô truyền thống. Tất cả các loại thực phẩm như rau củ quả đều được sấy khô, mang đến hương vị tự nhiên, bạn sẽ không còn lo lắng khi phơi hoa quả mà lại có cơn mưa bất chợt nữa.

Giá bán tham khảo: 1.050.000 VND.

Máy có dung lượng lớn, gồm 5 tầng đáp ứng nhu cầu sấy nhiều. Giá để các khay sấy thực phẩm dùng vật liệu dày dặn, thân thiện với môi trường và chịu được nhiệt độ cao, có thể tháo lắp dễ dàng. Giá tiếp xúc trực tiếp đến thực phẩm, tránh sự xâm hại của các sinh vật từ môi trường bên ngoài.
Tiross TS9682 có các giá để các khay sấy thực phẩm sử dụng chất liệu là nhưa nguyên sinh với độ dày cao giúp giữ nhiệt tốt, an toàn cho sức khỏe, chịu được thân thiện môi trường và nhiệt độ cao phù hợp với thực phẩm. Có thể tháo lắp dễ dàng các khay, tiện lợi cho việc vệ sinh sau khi sấy khô thực phẩm xong.

Máy sấy với cơ chế tỏa nhiệt đều 360 độ giúp hoa quả và thực phẩm khô nhanh và đều hơn đồng thời bảo vệ được các chất dinh dưỡng vốn có trong thức ăn sau khi được làm khô.

• Công suất 250W
• Điện áp 220 – 240V
• Nhiệt độ sấy 40°C – 70°C
• Khay chứa 5 tầng bằng nhựa ABS
• Sấy khô hoa quả và thực phẩm
• Có chức năng làm sữa chua

Máy sấy thực phẩm là gì?

Máy sấy thực phẩm là thiết bị nhà bếp dùng nhiệt độ để làm khô thịt, cá, rau củ quả, trái cây. Với mức nhiệt độ từ 40 đến 90 độ C, máy sấy này cho phép làm khô thực phẩm một cách từ từ, tránh tình trạng thực phẩm bị cháy khô, hoặc bị hỏng trong quá trình phơi khô truyền thống.

Sự ra đời của chiếc máy này để phục vụ cho nhu cầu tự làm những loại thực phẩm khô tại nhà như khô bò, khô heo, khô gà, hoặc trái cây sấy như mít sấy, kiwi sấy, vân vân. Với giá bán khá rẻ, cộng với độ bền tương đối tốt, sản phẩm đã dần trở nên phổ biến hơn trong mắt người tiêu dùng.

Để phục vụ chính xác nhu cầu của người dùng thì hãng sản xuất đã cho ra đời 2 loại máy sấy thực phẩm dùng trong gia đình và loại máy dùng cho nhu cầu sản xuất công nghiệp. Mỗi loại đều có cấu tạo và tính chất rất khác nhau.

Đọc thêm: Top 7 bộ đồ chơi nấu ăn nhật bản an toàn và tốt nhất 

Máy sấy thực phẩm mini

Loại thiết bị này có thiết kế nhỏ, công suất bé nhất, đáp ứng khả năng sấy 1 lượng sản phẩm nhỏ, cho nhu cầu sử dụng của người sống độc thân. Hoặc cho những gia đình chỉ có từ 2-3 người. Kích thước, dung tích và công suất nhỏ nhất trong tất cả các dòng sản phẩm.
Ngoài ra, do công suất thấp nên loại máy sấy này cũng sẽ mất nhiều thời gian nhất để cho ra lò một mẻ thành phẩm.

Máy sấy thực phẩm gia đình

Loại sản phẩm này thường có kích thước nhỏ, tối đa là 60cm, công suất cũng nhỏ hơn so với máy công nghiệp, không quá 500W. Máy thường có dung tích tối đa từ 20 đến 60L.
Với kích thước và công suất nhỏ, số lượng khay chứa của máy cũng không nhiều, chỉ từ 4 đến 6 khay. Tuy nhiên do nguyên lý hoạt động khá đơn giản nên hiệu quả hoạt động của máy sấy thực phẩm gia đình cũng rất tốt.

Máy sấy thực phẩm công nghiệp

Đây là những cỗ máy sấy thực sự khổng lồ, có dung tích từ vài trăm lít đến vài chục mét khối. Loại máy này thường có công suất lớn, cho khả năng hoạt động bền bỉ liên tục trong thời gian dài.
Nếu bạn dự định làm thực phẩm sấy khô để bán thì nên tìm hiểu và tham khảo những chiếc máy sấy thực phẩm công nghiệp.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

Để giúp các bạn hiểu thêm về tính chất của sản phẩm này, chúng tôi sẽ liệt kê một số thông tin về cấu tạo và cách hoạt động của chiếc máy này.

Cấu tạo vật liệu

Dòng máy mini thường có vỏ bằng nhựa, cấu tạo máy hình tròn, khay đựng cũng bằng nhựa để tiết kiệm chi phí sản xuất. Máy sấy thực phẩm gia đình thường có phần vỏ máy được sản xuất từ thép sơn từ tính hoặc từ inox. Những thiết bị dùng cho gia đình thường được làm bằng thép sơn từ tính kết hợp với nhựa, khay chứa bằng lưới hoặc thép.
Những chiếc máy sấy hoa quả công nghiệp thường được sản xuất hoàn toàn bằng thép không rỉ, inox, khay cũng bằng inox. Điều này mang lại độ bền và hiệu quả sử dụng cao nhất trong 3 loại máy.

Nhiệt độ trung bình

Nhiệt độ tạo ra từ máy nằm trong khoảng từ 30 đến 90 độ C. Tùy thuộc vào loại thực phẩm cần sấy mà chúng ta có thể tăng hoặc giảm nhiệt độ phù hợp với nhu cầu.
Ở đây chúng ta lưu ý rằng những chiếc máy sấy bằng nhựa thường giữ nhiệt không tốt bằng máy có vỏ bằng thép hoặc inox. Ngoài ra, nhiệt độ cao trong thời gian dài cũng có thể ảnh hưởng đến những chi tiết bằng nhựa bên trong máy.
Với nhiệt độ khá thấp, tối đa chỉ 95 độ C, phần dây tóc để tạo nhiệt chắc chắn không cần lo lắng về độ bền. Tuy nhiên những thành phần khác của máy sấy hoa quả mini thì rất cần quan tâm.

Công suất hoạt động

Những loại máy sấy thực phẩm gia đình thường có công suất thấp, chỉ từ 200W đến 500W. Với công suất này thì hoàn toàn không hề tốn điện. Ngoài ra, công suất nhỏ cũng làm tăng độ bền của thiết bị.
Những loại máy chuyên dùng trong sản xuất thì có công suất lớn hơn nhiều, thậm chí một số cỗ máy phải có đường dây điện 3 pha để hoạt động.

Số lượng khay

Tùy vào cấu tạo, hình dáng của sản phẩm mà sẽ có số lượng khay chứa khác nhau, phổ biến nhất có lẽ là sản phẩm có khoảng 4 đến 5 khay.
Ở đây chúng ta lưu ý thêm về chiều cao giữa các khay. Thông thường thì thực phẩm dùng để sấy như hoa quả, trái cây, rau củ thường được cắt mỏng trước khi cho vào khay chứa. Tuy nhiên những loại thực phẩm khác như heo khô, bò khô có thể cần để ở kích thước to hơn. Vì vậy hãy tham khảo khoảng cách tối đa giữa các khay chứa để đảm bảo rằng bạn có thể sử dụng chiếc máy sấy thực phẩm đúng nhu cầu.

Nguyên lý hoạt động

Hoa quả, thực phẩm sau khi đã rửa sạch ngâm qua nước nóng trước khi sấy để giữ được màu sắc của hoa quả sau khi sấy, đồng thời giúp loại bỏ vi khuẩn bám trên hoa quả. Thái lát hoa quả, thực phẩm hoặc tách nhỏ và đặt vào trong khay sấy.
Quy trình làm khô là bằng sự lưu thông của không khí nóng thông qua các khay. Thời gian khô phụ thuộc vào lượng nước chứa trong thực phẩm và độ dày của thực phẩm. Ví dụ, khi sấy khô táo, khuyến khích sử dụng lát không dày hơn 5mm.

Lúc này, bên trong máy sấy nóng dần lên đến một nhiệt độ nhất định. Kết hợp với một chiếc quạt giúp đối lưu không khí sẽ làm nhiệt độ trải đều bên trong lò.
Sau quá trình sấy, hoa củ quả đã được tách nước, chỉ còn lại chất bột, đường và xơ, một dạng thực phẩm rất có lợi cho tiêu hóa và sức khỏe của gia đình bạn.

Đọc thêm: Hàng nhật bãi là hàng gì? Kinh nghiệm mua hàng nhật bãi 

Hướng dẫn sử dụng máy sấy thực phẩm

Trước khi sử dụng sản phẩm lần đầu tiên, hãy tháo gỡ và lau chùi tất cả những bộ phận sẽ tiếp xúc với thực phẩm.

1. Đặt máy sấy trên bề mặt cứng, khô, gần ổ cắm điện.
2. Để các thực phẩm cần sấy khô vào khay sấy, đặt các khay sấy chồng lên nhau theo vị trí các khớp nối. Cuối cùng đậy nắp lại.
3. Phân bố đều các thực phẩm cần sấy trên khay, đảm bảo không chặn luồng không khí qua các khay. Bạn có thể sử dụng một khay hoặc nhiều khay sấy, tùy theo số lượng thực phẩm cần sấy khô.
4. Cắm để cấp điện cho máy.
5. Bật máy bằng cách xoay nút diều chỉnh đến mức nhiệt mong muốn. Thiết bị sẽ bắt đầu hoạt động. Xoay nút điều chỉnh hẹn giờ theo đúng với loại thực phẩm bạn đang dùng.
6. Khuyến khích thay đổi tốc độ sấy trong quá trình sấy. Lưu ý rằng các thực phẩm sấy khô có hàm lượng nước cao như mận, nho hoặc nấm ướt mất nhiều thời gian hơn.
7. Để thay đổi mức nhiệt độ, xoay nút điều chỉnh trên thân máy theo thang nhiệt độ ghi trên múm xoay.
8. Xoay nút điều chỉnh về Off để tắt thiết bị.
9. Sau khi dùng xong nên tắt máy, rút phích cắm ra khỏi ổ điện.

Có nên mua máy sấy thực phẩm không?

Máy sấy hoa quả được thiết kế nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích khi sử dụng. Vỏ máy có viền inox xước sáng bóng, khay sấy được thiết kế bằng nhựa trong suốt, giúp bạn nhìn thấy các thực phẩm trong quá trình sấy.
Các khay sấy có thể tháo rời, bạn dễ dàng vệ sinh và bảo quản máy.Các khay sấy sau khi sử dụng có thể xếp chồng lên nhau gọn gàng, thuận tiện trong việc di chuyển và cất giữ.
Ngoài ra, máy có hệ thống bảo vệ quá tải nhiệt, nên rất an toàn cho người sử dụng. Thông số kỹ thuật của máy sấy khô hoa quả, thực phẩm.

Với những ưu điểm trên, chúng tôi tin rằng đây là một thiết bị nhà bếp rất đáng sử dụng nếu như bạn thích những món đồ ăn sấy khô.